เกษตรกรรมยั่งยืนและแนวทางปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพ

เราทุกคนคุ้นเคยกับการเกษตรซึ่งเราเคยรู้จักเมื่อยังเยาว์วัยและอาจจะเคยฝึกฝนมาบ้างแต่ใน ยุคแห่งความยั่งยืนซึ่งเป็นการจัดเตรียมความต้องการในปัจจุบันโดยไม่กีดขวางโอกาสแห่งอนาคตที่จะตอบสนองความต้องการของตนเอง.

แล้วเราจะพูดว่าอะไรคือการเกษตรแบบยั่งยืนและแนวทางปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพของการเกษตรแบบยั่งยืน?

ก่อนที่จะกระโดดลงไป เราคุ้นเคยกับจุดมุ่งหมายของการเกษตรซึ่งไม่เพียงแต่จัดหาอาหารและสัตว์สำหรับการบริโภคของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชุมชนที่เปิดกว้างให้กับธุรกิจและแม้แต่นักลงทุนในพื้นที่

เกษตรกรรมทำให้เกิดอารยธรรมในยุคแรกๆ เนื่องจากผู้ชายเริ่มมีความคิดสร้างสรรค์ในการประยุกต์ใช้ผลิตผลทางการเกษตรในด้านต่างๆ ของการดำรงชีวิต

หากการเกษตรมีสถิติที่น่าทึ่งนี้ ก็ต้องยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความยั่งยืนของเรา

สิ่งนี้นำเราไปสู่คำว่า - เกษตรกรรมยั่งยืน.

หลายแง่มุมของระบบที่มีการจัดการอย่างดีซึ่งอาหารสัตว์ถูกป้อนให้กับวัวควายช่วยสร้างความยั่งยืน

การไถพรวนในระดับต่ำและการป้อนข้อมูลจากภายนอกที่น้อยที่สุดเป็นตัวบ่งชี้ของการเกษตรแบบยั่งยืน ระบบที่ใช้อาหารสัตว์และปศุสัตว์มักมีองค์ประกอบทั้งสองนี้

การบำรุงรักษาอาหารสัตว์ในทุ่งหญ้านั้นเกี่ยวข้องกับการรบกวนของดินชั้นบนน้อยกว่าระบบการเกษตรที่ปลูกและเก็บเกี่ยวพืชผลในฤดูปลูกเดียว

ความยั่งยืนของดินในฐานะทรัพยากรสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมากอันเป็นผลมาจากอัตราการพังทลายของดินที่เกิดขึ้นโดยทั่วไปลดลง

นอกจากนี้ การจัดการอาหารสัตว์ในทุ่งหญ้าในระยะยาวช่วยปรับปรุงการสะสมของฮิวมัสและอินทรียวัตถุในดิน ซึ่งทั้งสองอย่างนี้สนับสนุนความอุดมสมบูรณ์ของดิน

พืชตระกูลถั่วมักใช้เป็นอาหารสัตว์ในทุ่งหญ้า พืชตระกูลถั่วเป็นพืชที่สามารถดึงไนโตรเจนจากอากาศและเติมลงในดิน

พืชตระกูลถั่วให้การป้อนไนโตรเจนเข้าสู่ระบบซึ่งสามารถชดเชยไนโตรเจนที่สูญเสียไปจากการบริโภคผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์จากสัตว์

พืชตระกูลถั่วจึงถูกเพิ่มเข้าไปในระบบเพื่อช่วยให้มีความยั่งยืนมากขึ้น

 ความหมายของ Sยั่งยืน Aเกษตรกรรม?

แม้ว่าจะมีวิธีการอธิบายหลายวิธี แต่สุดท้ายแล้วการเกษตรแบบยั่งยืนมีเป้าหมายที่จะอนุรักษ์เกษตรกร ทรัพยากร และชุมชนโดยสนับสนุนเทคนิคและแนวทางการทำฟาร์มที่ประสบความสำเร็จ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และเป็นประโยชน์ต่อชุมชน

เพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารและสิ่งทอของสังคมในปัจจุบัน การเกษตรแบบยั่งยืนต้องได้รับการฝึกฝน สิ่งนี้ทำได้โดยไม่สูญเสียความสามารถของคนรุ่นต่อไปในการตอบสนองความต้องการของตนเอง

โดยเฉพาะการเกษตรแบบยั่งยืนมีเป้าหมายที่จะบรรลุเป้าหมายหลักสามประการตาม ตะวันตก การวิจัยและการศึกษาเกษตรกรรมยั่งยืน:

• รักษาสิ่งแวดล้อม
• ความมีชีวิตทางการเงิน
• มุ่งพัฒนามาตรฐานความเป็นอยู่ของเกษตรกร ครอบครัวชาวไร่ และชุมชนชาวไร่

การผลิตและการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพเกิดขึ้นได้ด้วยการเกษตรแบบยั่งยืน ซึ่งรักษาศักยภาพของคนรุ่นต่อไปในอนาคตให้ทำเช่นเดียวกัน

การหาสมดุลในอุดมคติระหว่างความต้องการในการผลิตอาหารกับการปกป้องระบบนิเวศทางสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเกษตรแบบยั่งยืน

นอกจากนี้ การทำฟาร์มแบบยั่งยืนยังช่วยให้ฟาร์มรักษาเสถียรภาพทางการเงินและยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกร

ด้วยจำนวนประชากร 40% ของโลกที่มีงานทำในภาคเกษตรกรรม จึงยังคงเป็นนายจ้างรายใหญ่ที่สุดในโลก

การเกษตรที่ยั่งยืนเป็นการเกษตรที่ปรับปรุงคุณภาพสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรที่การเกษตรพึ่งพาได้ในระยะยาว ตอบสนองความต้องการพื้นฐานของผู้คนในด้านอาหารและเส้นใย มีความอยู่รอดทางเศรษฐกิจ และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกรและสังคมที่ ใหญ่ตาม American Society of Agronomy

นอกเหนือจากคำอธิบายของรัฐสภาแล้ว การเกษตรแบบยั่งยืนยังได้รับการอธิบายในหลากหลายวิธี เช่น ระบบที่สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ไม่รู้จบโดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ผู้คน หรือระบบนิเวศเอง

ซึ่งสะท้อนถึงความกังวลของเราต่อความอยู่รอดในระยะยาวของการเกษตร

การเกษตรที่ยั่งยืนช่วยเติมเต็มและเข้ากับการเกษตรสมัยใหม่

มันให้รางวัลแก่ผู้ผลิตและสินค้าของพวกเขาด้วยคุณค่าที่แท้จริง เป็นแรงบันดาลใจจากการทำเกษตรอินทรีย์และเรียนรู้จากมัน

มีประสิทธิภาพในฟาร์มและฟาร์มปศุสัตว์ทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก โดยใช้เทคโนโลยีใหม่และฟื้นฟูแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดซึ่งได้รับเกียรติจากกาลเวลา

เกษตรกรรมยั่งยืนหมายถึงระบบการเกษตรที่จะคงอยู่ได้นานหรือทำงานต่อไปในช่วงเวลานั้น

ประโยชน์ของการ Sยั่งยืน Aเกษตรกรรม

เกษตรกรรมเป็นรากฐานของอารยธรรม และแม้ว่ามนุษยชาติจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก เกษตรกรรมก็ยังคงมีความสำคัญสูงสุด

ความสำคัญของมันอาจชัดเจนมากขึ้นในบางประเทศ แต่ในความเป็นจริง เกษตรกรรมมีบทบาทสำคัญในทุกประเทศบนโลก เหตุผลสิบประการที่การเกษตรมีความสำคัญมีดังนี้:

• รองรับการปกป้องสิ่งแวดล้อม
• ประหยัดพลังงานเพื่ออนาคต
• ความมั่นคงด้านสาธารณสุข
• ลดมลภาวะ
• ยับยั้งมลพิษทางอากาศ
• ยับยั้งการพังทลายของดิน
• ลดต้นทุน
• ความหลากหลายทางชีวภาพ
• การจัดการปศุสัตว์อย่างยั่งยืน
• ประโยชน์สำหรับสัตว์
• เกษตรกรสามารถได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
• ความยุติธรรมทางสังคม
• เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

1. รองรับการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม

สิ่งแวดล้อมมีส่วนอย่างมากในการตอบสนองความจำเป็นพื้นฐานของเราในการดำรงชีวิต ในทางกลับกัน เป็นความรับผิดชอบของเราในการปกป้องสิ่งแวดล้อมเพื่อที่ความต้องการในปัจจุบันจะไม่ถูกปฏิเสธจากคนรุ่นต่อไปในอนาคต

ทรัพยากรธรรมชาติรวมทั้งน้ำและอากาศและที่ดินได้รับการเติมเต็มด้วยการเกษตรแบบยั่งยืน

เกษตรกรที่ใช้แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนจะใช้สารเคมีน้อยลง พลังงานที่ไม่สามารถหมุนเวียนได้น้อยลง และอนุรักษ์ทรัพยากรที่มีอยู่อย่างจำกัด

ด้วยจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นและความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้น การเติมเต็มนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าทรัพยากรธรรมชาติเหล่านี้จะสามารถรองรับชีวิตสำหรับคนรุ่นอนาคตได้

2. ประหยัดพลังงานเพื่ออนาคต

โดยเฉพาะอย่างยิ่งปิโตรเลียมเป็นแหล่งพลังงานหมุนเวียนที่สำคัญสำหรับการเกษตรสมัยใหม่

ตราบเท่าที่สามารถนำไปใช้ได้จริงในเชิงเศรษฐกิจ ระบบการทำฟาร์มแบบยั่งยืนได้ลดความจำเป็นในการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิลหรือแหล่งพลังงานที่ไม่หมุนเวียน และแทนที่ด้วยทรัพยากรหมุนเวียนหรือแรงงาน

3. ความมั่นคงด้านสาธารณสุข

การเกษตรแบบยั่งยืนหลีกเลี่ยงสารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยที่เป็นอันตราย เกษตรกรสามารถปลูกผลไม้ ผัก และพืชผลอื่นๆ ที่ปลอดภัยต่อลูกค้า พนักงาน และชุมชนท้องถิ่นได้

เกษตรกรที่ยั่งยืนสามารถป้องกันมนุษย์ไม่ให้สัมผัสกับการติดเชื้อ สารพิษ และสารอันตรายอื่นๆ โดยการจัดการของเสียจากปศุสัตว์อย่างระมัดระวังและถูกต้อง

4. ลดมลภาวะ

การเกษตรที่ยั่งยืนทำให้ของเสียทั้งหมดที่เกิดขึ้นในฟาร์มถูกดูดซับโดยระบบนิเวศของมัน ของเสียไม่สามารถก่อให้เกิดมลพิษได้ด้วยวิธีนี้

5. ยับยั้งมลพิษทางอากาศ

ควันจากการเผาไหม้ทางการเกษตรระหว่างกิจกรรมการเกษตรส่งผลกระทบต่อคุณภาพอากาศ ฝุ่นจากการไถพรวน การขนส่ง และการเก็บเกี่ยว สารกำจัดศัตรูพืชลอยจากการฉีดพ่น; และการปล่อยก๊าซไนตรัสออกไซด์จากการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเป็นแหล่งมลพิษทางอากาศอื่นๆ ที่คุ้นเคย

การเกษตรแบบยั่งยืนมีทางเลือกในการเพิ่มคุณภาพอากาศด้วยการผสมกากพืชผลลงในดิน ใช้ไถพรวนในปริมาณที่เหมาะสม และปลูกกันลม ปลูกพืชคลุมดิน หรือแถบหญ้ายืนต้นพื้นเมืองเพื่อป้องกันฝุ่น

6. ยับยั้งการพังทลายของดิน

การพังทลายของดินได้รับผลกระทบจากความสามารถของเราในการผลิตอาหารอย่างเพียงพออย่างสม่ำเสมอ

เป็นผลให้มีการสร้างเทคนิคมากมายในการรักษาดิน เช่น การลดหรือกำจัดการไถพรวน การควบคุมการชลประทานเพื่อลดการไหลบ่าของดิน และการดูแลดินที่ปกคลุมไปด้วยพืชหรือคลุมด้วยหญ้า

เสถียรภาพทางชีววิทยาและการเงินของฟาร์มได้รับการปรับปรุงโดยวิธีปฏิบัติทางวัฒนธรรม ซึ่งยังเพิ่มผลผลิตพืชผลและความหลากหลายของพืชผล (รวมถึงปศุสัตว์) ผ่านการเลือกชนิดและชนิดที่เหมาะสมกับสถานที่และสภาพในฟาร์ม

7. การลดต้นทุน

ค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการทำฟาร์มลดลงโดยรวมโดยการเกษตรแบบยั่งยืน ทุกคนที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการเกษตรได้รับประโยชน์จากเทคนิคการเกษตรและวิธีการขนส่งอาหารจากฟาร์มไปยังโต๊ะที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

ความประหลาดใจกลายเป็นข้อเท็จจริงด้วยข้อมูล IoT จากเซ็นเซอร์ตั้งแต่เครื่องเจาะเมล็ด เครื่องพ่น เครื่องพ่น และเครื่องเกลี่ย ไปจนถึงโดรน ภาพถ่ายดาวเทียม และดิน

8. ความหลากหลายทางชีวภาพ

ความหลากหลายทางชีวภาพเกิดจากฟาร์มที่ยั่งยืน เพราะพวกเขาสร้างพืชและสัตว์ที่หลากหลาย พืชจะหมุนเวียนตามฤดูกาลในระหว่างการหมุนเวียนพืชผล ซึ่งช่วยปรับปรุงดินและป้องกันโรคและแมลงระบาด

9. การจัดการปศุสัตว์อย่างยั่งยืน

การผลิตปศุสัตว์อย่างยั่งยืนเป็นองค์ประกอบของการเกษตรแบบยั่งยืนและเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตในระยะยาวของปศุสัตว์โดยรวมผ่านการคัดเลือกสายพันธุ์สัตว์ที่เหมาะสม โภชนาการของสัตว์ การสืบพันธุ์ สุขภาพของฝูงสัตว์ และการจัดการทุ่งเลี้ยงสัตว์

10. ประโยชน์สำหรับสัตว์

สัตว์ได้รับการจัดการอย่างมีมนุษยธรรมมากขึ้นและด้วยความเคารพอันเป็นผลมาจากการเกษตรแบบยั่งยืน อุปนิสัยตามธรรมชาติของสิ่งมีชีวิตทุกชนิด เช่น การแทะเล็มและการจิก

พวกมันจึงเติบโตตามธรรมชาติ เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์และเกษตรกรที่ยั่งยืนใช้เทคนิคการจัดการปศุสัตว์เพื่อปกป้องสวัสดิภาพของปศุสัตว์

11. เกษตรกรสามารถได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจ

เกษตรกรได้รับค่าตอบแทนอย่างเป็นธรรมสำหรับผลผลิตของตนเพื่อแลกกับการใช้แนวทางการทำฟาร์มแบบยั่งยืน สิ่งนี้ช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับชุมชนในชนบทและลดการพึ่งพาความช่วยเหลือจากรัฐบาลได้อย่างมาก

ในขณะที่ให้ผลกำไรมากกว่าฟาร์มของโรงงานถึง 10 เท่า ฟาร์มออร์แกนิกมักใช้งานมากกว่าสองเท่าครึ่ง

12. ความยุติธรรมทางสังคม

การใช้วิธีการทางการเกษตรแบบยั่งยืนยังช่วยให้แรงงานได้รับค่าตอบแทนและผลประโยชน์ที่แข่งขันได้มากขึ้น

นอกจากนี้ พวกเขายังต้องอยู่ภายใต้สภาพการทำงานที่มีมนุษยธรรมและเท่าเทียมกัน ซึ่งรวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพ สภาพแวดล้อมการทำงานที่ปลอดภัย และที่อยู่อาศัยที่เหมาะสม

13 เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

สิ่งแวดล้อมได้รับประโยชน์จากการเกษตรแบบยั่งยืนเพราะช่วยลดความจำเป็นในการใช้แหล่งพลังงานหมุนเวียน

เพื่อตอบสนองความคาดหวังของผู้คน 9.6 พันล้านคนบนโลกใบนี้ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำต่อวัน คาดการณ์ว่าภายในปี 2050 เราต้องการอาหารเพิ่มขึ้นเกือบ 70% มากกว่าที่ผลิตได้ในปัจจุบัน

นี่ไม่ใช่งานง่ายๆ แต่ตรงกันข้ามกับปัญหาด้านความยั่งยืนอื่นๆ มากมาย ใครๆ ก็มีส่วนร่วมได้

เราทุกคนสามารถมีส่วนร่วมเพื่ออนาคตที่ยั่งยืนมากขึ้นโดยเพียงแค่ลดการสูญเสียอาหารและของเสีย ใช้อาหารที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลง และใช้จ่ายเงินเพื่อผลิตผลที่ยั่งยืน

พวกเราทุกคน ตั้งแต่ระดับประเทศ ไปจนถึงธุรกิจ ไปจนถึงลูกค้าแต่ละราย ล้วนมีส่วนร่วม การทำให้ผู้คนใส่ใจในโลกที่มีความอุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งที่ท้าทาย

แนวทางปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพของการเกษตรที่ยั่งยืน

ผู้สนับสนุนด้านความยั่งยืนแทนที่ยาฆ่าแมลงที่รุนแรงด้วยศัตรูธรรมชาติ พืชตรึงไนโตรเจนด้วยปุ๋ย และกลยุทธ์อื่นๆ ที่มีรายละเอียดด้านล่าง

1. การหมุนเวียนพืชผล

ที่มา: ผู้ผลิตชั้นนำรู้จักการปลูกพืชหมุนเวียนและการปลูกพืชผล (DTN)

หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดของการเกษตรแบบยั่งยืนคือการหมุนเวียนพืชผล เป้าหมายของมันคือการป้องกันผลกระทบด้านลบที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชชนิดเดียวกันซ้ำแล้วซ้ำอีกในดินเดียวกัน

การหมุนเวียนพืชผลเป็นการฝึกปลูกพืชพันธุ์ต่าง ๆ ตามลำดับที่กำหนดไว้ รับรองความหลากหลายของพืชผลในการเกษตรแบบยั่งยืนและเป็นวิธีการทำฟาร์มที่สมเหตุสมผลมากกว่าการปลูกแบบเชิงเดี่ยว

การหมุนเวียนพืชผลสนับสนุนการทำฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไร เทคนิคการหมุนเวียนพืชผลสนับสนุนความยั่งยืนของระบบนิเวศและดิน

โดยเฉพาะการปลูกพืชหมุนเวียน

• ลดการบดอัดเนื่องจากระบบรากต่างๆ
• จัดหาไนโตรเจนให้กับพืชที่ตรึงไนโตรเจนทางชีวภาพเพื่อการเกษตรแบบยั่งยืน
• เนื่องจากศัตรูพืชบางชนิดมุ่งเป้าไปที่พืชที่เป็นเจ้าบ้าน วิธีนี้จึงช่วยในการควบคุมศัตรูพืช
• นอกจากนี้ยังช่วยลดการพร่องของดิน,
• บรรเทาอันตรายทางการเกษตร หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีที่ไม่จำเป็น
• ให้อินทรียวัตถุและกระตุ้นการทำงานของสิ่งมีชีวิตในดิน

2. เพอร์มาคัลเชอร์

ระบบการผลิตอาหารที่ใช้เพอร์มาคัลเชอร์ช่วยลดการสูญเสียทรัพยากรและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผ่านการออกแบบ การวางแผน และการทำฟาร์มอัจฉริยะ

การปลูกเมล็ดพืชโดยไม่ต้องไถ การไถพรวนพืชและสมุนไพร เตียงสวนขนาดใหญ่ สวนรูกุญแจและสวนมันดาลา การคลุมดินแบบแผ่น พืชที่ใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง และการทำรังบนเส้นขอบเพื่อให้น้ำอยู่ในแนวนอน ล้วนเป็นตัวอย่างของเทคนิคการออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ทั้งหมด

โดยเน้นที่การใช้ไม้ยืนต้น ได้แก่ ไม้ผล ต้นถั่ว และพุ่มไม้ ในระบบที่ควรจำลองลักษณะการทำงานของพืชในระบบนิเวศตามธรรมชาติ

3. คลุมพืชผล

เกษตรกรป้องกันการพังทลายของดินในฟาร์มโดยการปลูกพืชคลุมดินนอกฤดูปลูก

เมื่อใช้พืชคลุมดินเป็นปุ๋ยพืชสด วิธีปฏิบัตินี้ยังช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุ ลดต้นทุนปุ๋ย

นอกจากนี้ยังครอบคลุมพืชผลควบคุมวัชพืชและรักษาความชื้นในดิน ผึ้งและประชากรผสมเกสรอื่น ๆ ได้รับการสนับสนุนโดยธรรมชาติจากพืชที่ออกดอก

4. การบำรุงดิน

ที่มา: ความลับสกปรก: 9 วิธีในการปรับปรุงดินในสวน (Gardenista)

รากฐานของระบบนิเวศทางการเกษตรคือดิน การใช้สารกำจัดศัตรูพืชบ่อยเกินไปมักจะเป็นอันตรายต่อชีวิตที่มีอยู่ในดินที่มีสุขภาพดี

ทั้งผลผลิตและความแข็งแรงของพืชสามารถปรับปรุงได้ด้วยดินที่แข็งแรง

มีเทคนิคมากมายในการรักษาและปรับปรุงคุณภาพดิน ตัวอย่าง ได้แก่ การใช้เศษซากพืชหรือมูลสัตว์ที่หมักแล้ว รวมถึงการทิ้งพืชผลที่เหลืออยู่ในทุ่งหลังการเก็บเกี่ยว

5. นักล่าตามธรรมชาติของศัตรูพืช

การพิจารณาฟาร์มเป็นระบบนิเวศมากกว่าโรงงานเป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการควบคุมศัตรูพืช

ตัวอย่างเช่น นกและสัตว์อื่น ๆ จำนวนมากเป็นศัตรูพืชที่มีผลกระทบต่อการเกษตร

เป็นกลยุทธ์ที่ยาก แต่การจัดการฟาร์มของคุณเพื่อรองรับประชากรของสัตว์นักล่าเหล่านี้นั้นมีประโยชน์

การใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชมีศักยภาพที่จะทำให้ผู้ล่าศัตรูพืชเสียชีวิตตามอำเภอใจ

6. วิธีการชลประทาน

ที่มา: ระบบชลประทาน: ประเภทและประโยชน์ที่ได้รับ (Farmsquare)

การชลประทานเป็นองค์ประกอบสำคัญของการเพาะปลูกพืชที่ใช้พลังงานและน้ำเป็นจำนวนมาก การพัฒนาอย่างยั่งยืนพยายามที่จะตอบสนองความต้องการความชุ่มชื้นของพืชในขณะที่ใช้น้ำและพลังงานให้เกิดประโยชน์สูงสุด

แนวทางปฏิบัติในการชลประทานที่ชาญฉลาดและการเพาะปลูกพืชที่มีการใช้น้ำน้อยเป็นสองวิธีในการรับประกันการใช้น้ำอย่างยั่งยืนในการเกษตร

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การชลประทานแบบหยดใช้น้ำน้อยกว่าการชลประทานแบบร่อง (น้ำท่วม) 20–40% ในขณะที่ผลิตพืชผลมากกว่า 20–50%

7. น้อยถึงไม่มีไถนา

ที่มา: เกษตรแบบไม่ไถพรวน (มาตรการกักเก็บน้ำธรรมชาติ)

ตรงกันข้ามกับการไถพรวนแบบปกติที่ใช้ในการเกษตรแบบเดิม เทคนิคที่ลดหรือไม่ไถพรวนจะหยุดการพังทลายของดินที่เกิดจากลมและน้ำ

วิธีการแบบไม่ไถพรวนแนะนำให้ปลูกโดยตรงในกากพืชเพื่อทำให้เกิดการรบกวนของดินและสิ่งมีชีวิตน้อยที่สุด

การทำฟาร์มแบบไม่ต้องไถพรวนช่วยลดการบดอัดดิน ลดเวลาการทำงานและการปล่อยฟอสซิล และส่งเสริมเสถียรภาพทางนิเวศวิทยาและเศรษฐกิจด้วยการผสมผสานเมล็ดพืชทันทีหลังการขุด

8. การจัดการวัชพืชแบบบูรณาการ

ที่มา: การจัดการวัชพืชแบบบูรณาการ (Duraroot)

ด้วยการหลีกเลี่ยงสารกำจัดศัตรูพืชและการนำแนวทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ โซลูชั่นการจัดการวัชพืชแบบยั่งยืนพยายามปกป้องทรัพยากรธรรมชาติ

การเรียกร้องให้ใช้พันธุ์พืชต้านทาน ได้แก่ พืชผล แมลงและนกที่กินวัชพืช การกำจัดวัชพืชด้วยกลไกและของมนุษย์ พืชที่เป็นโรคอัลโลพาทิก การหมุนเวียนพืชผล และวิธีการควบคุมเกษตรอินทรีย์อื่นๆ

9. การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสานที่เข้มข้นทางชีวภาพ

การจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ: เจตนาดี ความเป็นจริงที่ยาก บทวิจารณ์ (ResearchGate)

วิธีการนี้เรียกว่าการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) ซึ่งส่วนใหญ่ใช้เทคนิคทางชีววิทยามากกว่าการใช้สารเคมี การหมุนเวียนพืชผลมีความสำคัญต่อการจัดการศัตรูพืชตาม IMP

IPM จะทำให้แน่ใจว่าการใช้สารเคมีเป็นวิธีสุดท้ายเมื่อพบปัญหาศัตรูพืชเท่านั้น ในทางกลับกัน ผู้ชายที่ปลอดเชื้อและสิ่งมีชีวิตควบคุมเช่นเต่าทองจะเป็นวิธีแก้ปัญหาที่เหมาะสม

10. การทำเกษตรผสมผสาน

วิธีนี้เปรียบได้กับการหมุนเวียนพืชผลซึ่งพยายามเลียนแบบหลักการทางธรรมชาติเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด มีการปลูกพืชหลายชนิดในที่เดียว

สายพันธุ์เหล่านี้มักทำงานร่วมกันได้ดี โดยผลิตสินค้าได้หลากหลายขึ้นในแปลงเดียว และใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

ความหลากหลายทางชีวภาพในระดับสูงช่วยเพิ่มความทนทานของระบบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ ส่งเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ และใช้กลไกที่มีอยู่แล้วภายในเพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน

11. วนเกษตร

ที่มา: วนเกษตรและแผนการชำระเงินขั้นพื้นฐาน (GOV.UK)

ในพื้นที่แห้งแล้งที่มีดินเปราะบางต่อการกลายเป็นทะเลทราย วนเกษตรได้กลายเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับเกษตรกร

เมื่อกล่าวถึงอย่างยั่งยืน จะเกี่ยวข้องกับการพัฒนาต้นไม้และไม้พุ่มควบคู่ไปกับพื้นที่เกษตรกรรมและทุ่งเลี้ยงสัตว์เพื่อการใช้ประโยชน์ที่ดินที่ยืนยาว เกิดผล และมีความหลากหลาย

แนวทางปฏิบัติทางชีวภาพสามารถนำไปใช้กับฟาร์มที่ปลูกพืชผล สวน ไร่องุ่น และการเกษตรรูปแบบอื่นๆ ที่หลากหลาย

หน้าที่ที่สำคัญอีกประการหนึ่งของต้นไม้คือการรักษาอุณหภูมิให้สบาย รักษาเสถียรภาพของดินและความชื้นในดิน ลดปริมาณสารอาหารที่ไหลบ่า และป้องกันพืชผลจากลมแรงหรือฝนตกหนัก

ในวิธีการทำฟาร์มนี้ ต้นไม้ช่วยให้เกษตรกรมีแหล่งรายได้เสริมและโอกาสในการกระจายผลิตภัณฑ์

12. การทำฟาร์มแบบไบโอไดนามิก

ตามแนวคิด "มานุษยวิทยา" การทำฟาร์มแบบไบโอไดนามิกผสมผสานแนวทางการเติบโตทางนิเวศวิทยาและแบบองค์รวม

โดยเน้นที่การนำหลักการไปใช้ให้เกิดผล เช่น การทำปุ๋ยหมัก การใช้มูลสัตว์จากสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม การหมุนเวียนพืชผล หรือการใช้พืชคลุมดิน เพื่อสร้างความอุดมสมบูรณ์ของดินและสุขภาพที่จำเป็นสำหรับการผลิตอาหาร

สวน ไร่องุ่น ฟาร์มที่เพาะปลูกพืชผลหลากหลายชนิด และการเกษตรประเภทอื่นๆ สามารถใช้เทคนิคไบโอไดนามิกได้ทั้งหมด

13. การจัดการน้ำที่ดีขึ้น

ต้องเลือกพืชผลที่เหมาะสมเป็นขั้นตอนแรกในการจัดการน้ำ ได้รับการคัดเลือกให้ปลูกพืชผลในท้องถิ่นที่เหมาะสมกับสภาพอากาศในท้องถิ่นมากขึ้น สำหรับพื้นที่แห้งจำเป็นต้องเลือกพืชที่ไม่ต้องการน้ำมาก

ระบบชลประทานต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบ มิฉะนั้น อาจเกิดปัญหา เช่น การพร่องของแม่น้ำ พื้นที่แห้ง และการเสื่อมโทรมของดิน

เมื่อเกิดภาวะแห้งแล้ง เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวน้ำฝนที่กักเก็บน้ำฝนก็สามารถนำมาใช้ได้ นอกจากนี้ น้ำเสียชุมชนที่นำกลับมาใช้ใหม่เพื่อการชลประทานได้

สรุป

เนื่องจากการใช้ประโยชน์ที่ดิน ลดมลพิษ จัดหาอาหารอย่างสม่ำเสมอ และสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น แนวทางปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพของการเกษตรแบบยั่งยืนจึงเป็นประโยชน์

แนะนำ

• บ้านสามารถเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมได้อย่างไรแม้จะมีความสวยงามแบบสมัยใหม่
  .
• การปนเปื้อนของน้ำบาดาล – สาเหตุ ผลกระทบ & การป้องกัน
  .
• บริษัทบำบัดน้ำในประเทศเยอรมนี
  .
• 16 สาเหตุของมลพิษทางน้ำในแอฟริกา ผลกระทบและแนวทางแก้ไข
  .
• 7 ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมของมลพิษควัน