การทำฟาร์มแบบยั่งยืนมักประกอบด้วยแนวทางการผลิตที่หลากหลาย รวมถึงแบบธรรมดาและแบบออร์แกนิก และมีประโยชน์มากมายมหาศาล ในบทความนี้ เราจะพิจารณาประโยชน์ของการทำฟาร์มแบบยั่งยืน
เกษตรกรรมยั่งยืน หรือที่เรียกว่าเกษตรกรรมยั่งยืนหมายถึงวิธีการทำการเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งมุ่งตอบสนองความต้องการด้านอาหารและสิ่งทอของสังคมโดยไม่ลดทอนความสามารถของคนรุ่นอนาคตในการจัดหาและตอบสนองความต้องการของตนเอง
ผู้ทำการเกษตรแบบยั่งยืนแสวงหาสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพ การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมความเท่าเทียมทางสังคมและเศรษฐกิจ และความสามารถในการทำกำไร แล้วการทำฟาร์มแบบนี้ได้ช่วยสิ่งแวดล้อมอย่างไรบ้าง? ประโยชน์ของการทำฟาร์มแบบยั่งยืนคืออะไร? มาทำแบบสำรวจสั้นๆ เกี่ยวกับคำตอบของคำถามนี้โดยละเอียด
โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป เรามาเจาะลึกเพื่อหารือเกี่ยวกับประโยชน์โดยละเอียด
สารบัญ
ประโยชน์ของการทำฟาร์มแบบยั่งยืนคืออะไร?
นี่คือประโยชน์หลัก 10 ประการของการทำฟาร์มแบบยั่งยืน
- การป้องกันมลพิษ
- ประหยัดพลังงาน
- ป้องกันการพังทลายของดิน
- ส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพ
- เป็นมิตรกับสัตว์
- ลดต้นทุน
- ส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
- ปรับปรุงการผลิตอาหารโดยมีของเสียน้อยลง
- ปรับปรุงสุขภาพของประชาชน
- การลดของเสียจากการเกษตร
1. การป้องกันมลพิษ
โดยการนำการทำการเกษตรแบบยั่งยืนมาใช้ คุณภาพอากาศ ควันจากการเผาทางการเกษตร ฝุ่นละอองจากการไถพรวนดิน การจราจร และการเก็บเกี่ยว สารกำจัดศัตรูพืชลอยจากการฉีดพ่น และการปล่อยก๊าซไนตรัสออกไซด์จากปุ๋ยไนโตรเจนล้วนส่งผลกระทบต่อคุณภาพอากาศ
การทำฟาร์มแบบยั่งยืนสามารถปรับปรุงคุณภาพอากาศได้โดยการดูดซับสิ่งตกค้างทางการเกษตรลงในดินและใช้การไถพรวนในปริมาณที่เหมาะสม
การปลูกพืชบังลม พืชคลุมดิน หรือแนวหญ้ายืนต้นพื้นเมืองสามารถช่วยป้องกันฝุ่นได้เช่นกัน และนี่คือหนึ่งในผลประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมของการทำฟาร์มแบบยั่งยืน!
2. ประหยัดพลังงาน
การทำฟาร์มสมัยใหม่ส่วนใหญ่พึ่งพาอาศัยเป็นหลัก ไม่หมุนเวียน แหล่งพลังงาน โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการใช้ปิโตรเลียม
ระบบการทำฟาร์มแบบยั่งยืนได้ลดความจำเป็นลง พลังงานจากถ่านหิน หรือแหล่งพลังงานที่ไม่หมุนเวียนโดยแทนที่แหล่งพลังงานหมุนเวียนหรือแรงงานในลักษณะที่เป็นไปได้ทางเศรษฐกิจ
3. ป้องกันการพังทลายของดิน
การผลิตอาหารที่สม่ำเสมอและต่อเนื่องผ่านการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมเช่นการไถพรวนเป็นภัยคุกคามร้ายแรง พังทลายของดิน.
สถิติแสดงให้เห็นว่าพื้นที่เพาะปลูก 10 ล้านเฮกตาร์สูญเสียไปทุกปีเนื่องจากการพังทลายของดิน นี่เป็นปัญหาร้ายแรงที่ส่งผลกระทบและคุกคามการผลิตอาหารของโลก
ดังนั้นจึงมีการพัฒนาแนวปฏิบัติมากมายเพื่อให้ดินอยู่กับที่ ซึ่งรวมถึงการลดหรือกำจัดการไถพรวน การจัดการระบบชลประทานเพื่อลดการไหลบ่า และการทำให้ดินปกคลุมด้วยพืชหรือวัสดุคลุมดินสามารถช่วยป้องกันการพังทลายได้
ความมั่นคงทางชีวภาพและเศรษฐกิจของฟาร์มสามารถปรับปรุงได้โดยวนเกษตรและวิธีการกระจายพันธุ์พืชอย่างยั่งยืนอื่นๆ เช่นเดียวกับการเลือกสายพันธุ์และพันธุ์ที่เหมาะสมซึ่งเหมาะสมกับพื้นที่และเงื่อนไขในฟาร์ม สิ่งนี้สามารถช่วยปรับปรุงผลผลิตพืชผลและความหลากหลายของพืชผล (รวมถึงปศุสัตว์)
4. ส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพ
การนำ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และวิธีการทำการเกษตรแบบยั่งยืน เช่น การปลูกพืชหมุนเวียนในปริมาณมากจะช่วยเพิ่มคุณค่าของดินและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช วิธีนี้สร้างช่องทางให้เกษตรกรปลูกพืชหลากหลายชนิดและปรับปรุงความหลากหลายทางชีวภาพในชุมชน
การใช้แนวทางการทำฟาร์มที่ปราศจากสารกำจัดศัตรูพืชยังช่วยปรับปรุงประชากรของแมลงผสมเกสรซึ่งลดลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบว่าระบบการทำฟาร์มที่ยั่งยืนทางเศรษฐกิจและสังคมช่วยให้ฟาร์มทุกขนาดมีกำไรและมีส่วนร่วมในเศรษฐกิจท้องถิ่นของพวกเขา
ระบบนี้สนับสนุนเกษตรกรรุ่นต่อไป จัดการกับคนงานอย่างยุติธรรม ส่งเสริมความเสมอภาคทางเชื้อชาติและความยุติธรรม สร้างการเข้าถึงอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทุกคน และให้ความสำคัญกับผู้คนและชุมชนมากกว่าผลประโยชน์ขององค์กร
5. เป็นมิตรกับสัตว์
การทำฟาร์มแบบยั่งยืนส่งผลให้สัตว์ได้รับการดูแลตลอดจนได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพ ในการทำฟาร์มปศุสัตว์นั้นประกอบด้วยการคัดเลือกพันธุ์สัตว์ที่เหมาะสม อาหารสัตว์ การสืบพันธุ์ สุขภาพฝูง และการจัดการทุ่งเลี้ยงสัตว์ ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการพัฒนาปศุสัตว์ในระยะยาว
พฤติกรรมตามธรรมชาติของสัตว์ที่มีชีวิตทุกชนิด รวมถึงการเล็มหญ้าหรือการจิก จะถูกนำมาพิจารณา ตอบสนอง และปฏิบัติด้วยความเคารพในการทำฟาร์มแบบยั่งยืน เป็นผลให้พวกเขาพัฒนาตามธรรมชาติ
เกษตรกรและเจ้าของฟาร์มเลี้ยงแบบยั่งยืนใช้หลักปฏิบัติในการเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อปกป้องสุขภาพของสัตว์
6. ลดต้นทุน
การลดต้นทุนอาจขึ้นอยู่กับประเภทของวิธีการทำฟาร์มแบบยั่งยืน อย่างไรก็ตาม, เกษตรกรรมแบบยั่งยืน ลดต้นทุนโดยรวมที่เกี่ยวข้องกับการทำฟาร์ม
ตัวอย่างเช่นใน การทำเกษตรอินทรีย์ แทนที่จะใช้ยาฆ่าแมลงและสารเคมีที่รุนแรงอื่นๆ และปุ๋ยสังเคราะห์ สิ่งที่คุณต้องมีคือมูลสัตว์และขยะอินทรีย์ที่สามารถเปลี่ยนเป็นปุ๋ยได้ เนื่องจากการทำเกษตรอินทรีย์สามารถช่วยฟื้นฟู ความอุดมสมบูรณ์ของดินนอกจากนี้ยังสามารถลดความจำเป็นในการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์
วิธีการทำฟาร์มที่คุ้มค่าอีกวิธีหนึ่งคือการปลูกพืชไร้ดิน ระบบนี้ช่วยให้คุณเพิ่มพื้นที่สวนได้สูงสุดและวางระบบซ้อนกัน เพื่อให้คุณสามารถปลูกได้มากขึ้นและปลูกได้ตลอดทั้งปี
ไม่ต้องการสารกำจัดศัตรูพืชเนื่องจากโรงเรือนมักจะปิดล้อมและเร่งการเจริญเติบโตของพืชของคุณ ดังนั้นจึงสามารถหาและออมเงินได้เป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ การทำฟาร์มอย่างชาญฉลาดขึ้นและการเคลื่อนย้ายอาหารจากฟาร์มหนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งในลักษณะที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นได้ช่วยทุกคนที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการเกษตร
7. ส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
สิ่งแวดล้อมมีบทบาทสำคัญในการตอบสนองความต้องการพื้นฐานในการดำรงชีวิต ในทางกลับกัน เราต้องดูแลสิ่งแวดล้อมเพื่อไม่ให้คนรุ่นหลังขาดแคลนความต้องการ การทำฟาร์มแบบยั่งยืนช่วยเติมเต็มผืนดินและอื่นๆ ทรัพยากรธรรมชาติ เช่นน้ำและอากาศ
การนำวิธีการที่ยั่งยืนมาใช้ จะช่วยลดการพึ่งพาพลังงานทดแทนของเกษตรกร ลดการใช้สารเคมี และประหยัดทรัพยากรที่หายาก
การเติมเต็มนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าสิ่งเหล่านี้ ทรัพยากรธรรมชาติ จะสามารถหล่อเลี้ยงชีวิตคนรุ่นหลังโดยคำนึงถึงจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นและความต้องการอาหาร
8. ปรับปรุงการผลิตอาหารโดยมีของเสียน้อยลง
การเพิ่มขึ้นของจำนวนประชากรอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดความกังวล การจัดหาอาหารให้กับผู้คน 7.5 พันล้านคนและอีกมากมายทั่วโลกเป็นสิ่งที่ท้าทาย แต่ด้วยการทำฟาร์มอัจฉริยะ เกษตรกรรมยั่งยืน หรือการทำฟาร์มแบบยั่งยืนและจุดยืนด้านการผลิตที่บริสุทธิ์ เราสามารถลดขยะของเราให้เหลือน้อยที่สุดและจัดหาคนจำนวนมากขึ้นโดยไม่กระทบต่อคนรุ่นหลัง การทำฟาร์มแบบยั่งยืนเป็นเส้นทางที่ดีที่สุดที่จะไปและมีส่วนร่วม
9. ปรับปรุงสุขภาพของประชาชน
ประโยชน์หลักประการหนึ่งของการทำฟาร์มแบบยั่งยืนคือผลดีต่อสุขภาพของประชาชน การทำฟาร์มแบบยั่งยืนหลีกเลี่ยงยาฆ่าแมลงและปุ๋ยที่เป็นอันตราย ส่งผลให้เกษตรกรสามารถผลิตผลไม้ ผัก และพืชอื่นๆ ที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค คนงาน และชุมชนโดยรอบ
นอกเหนือจาก ปนเปื้อนดินสารกำจัดศัตรูพืชมีผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ ผลกระทบเฉียบพลันหรือทันทีของการได้รับสารกำจัดศัตรูพืช ได้แก่ การระคายเคืองจมูก คลื่นไส้ แผลพุพอง เวียนศีรษะ และท้องเสีย
ดังนั้น ด้วยการจัดการของเสียจากปศุสัตว์อย่างระมัดระวังและเหมาะสม เกษตรกรที่ยั่งยืนสามารถปกป้องมนุษย์จากการสัมผัสกับเชื้อโรค สารพิษ และมลพิษที่เป็นอันตรายอื่นๆ
10. การลดของเสียจากการเกษตร
การใช้ปัจจัยการผลิตจากธรรมชาติเพื่อให้ปุ๋ยแก่พืชผลและป้องกันสัตว์รบกวนในฟาร์มช่วยให้สร้างผลลัพธ์ที่เป็นลบน้อยลงและได้อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น ซึ่งแตกต่างจากการใช้สารเคมี ในฟาร์มส่วนใหญ่แม้แต่การ เสีย กลับคืนสู่ระบบนิเวศและช่วยลด มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม.
สรุป
ดังที่ระบุไว้ในการสนทนาของเรา การทำฟาร์มแบบยั่งยืนมีประโยชน์ไม่เพียงต่อที่ดินและผลิตผลทางการเกษตรเท่านั้น แต่ที่สำคัญที่สุดคือประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจสำหรับคุณที่จะรู้ว่าเทคโนโลยีได้ปรับปรุงการเติบโตของการทำฟาร์มแบบยั่งยืน และด้วยนวัตกรรมที่ออกมาตลอดเวลา อนาคตของการทำฟาร์มแบบยั่งยืนจะเติบโตต่อไป
ดังนั้น เมื่อทราบประโยชน์ของการทำฟาร์มประเภทนี้แล้ว เกษตรกรทั่วโลกควรพยายามผสมผสานการทำฟาร์มแบบยั่งยืนหรืออาจนำไปเป็นแนวปฏิบัติในฟาร์มเพื่อสุขภาพร่างกายและสิ่งแวดล้อมที่ดี
แนะนำ
- ผลกระทบของสภาพอากาศที่รุนแรงต่อการเกษตร
. - การขนส่งอย่างยั่งยืน – ทั้งหมดที่คุณต้องรู้
. - 10 ข้อกำหนดสำหรับตราสัญลักษณ์แห่งความยั่งยืน
. - 5 ทุนการจัดการสิ่งแวดล้อม
. - 10 งานที่ช่วยสิ่งแวดล้อมและรายได้ดี
Ahamefula Ascension เป็นที่ปรึกษาด้านอสังหาริมทรัพย์ นักวิเคราะห์ข้อมูล และผู้เขียนเนื้อหา เขาเป็นผู้ก่อตั้งมูลนิธิ Hope Ablaze และสำเร็จการศึกษาด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมในวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งในประเทศ เขาหมกมุ่นอยู่กับการอ่าน การวิจัย และการเขียน